CookPal AI
recipe image

소떡소떡 (한국식 떡과 소시지 꼬치)

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 200g 떡
    • 200g 소시지
  • 소스

    • 고추장 1 큰술
    • 🍬 설탕 2 큰술
    • 🍅 케첩 3 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 💧 물 2 큰술

단계

1

떡과 소시지를 준비하세요.

2

떡을 물에 담가 완전히 잠기게 하세요.

3

불린 떡을 전자레인지에서 3분간 돌리세요.

4

꼬치에 떡과 소시지를 번갈아 끼우세요.

5

프라이팬에 기름을 두르고 꼬치를 노릇노릇하게 익히세요.

6

팬에 고추장, 설탕, 케첩, 마늘, 물을 넣고 소스를 준비하세요.

7

소스를 약불에서 걸쭉해질 때까지 끓이세요.

8

완성된 꼬치에 소스를 골고루 발라주세요.

9

옵션으로 참깨를 뿌려 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

덜 짠 소시지를 사용하면 맛의 균형이 좋아집니다.전자레인지에 떡을 돌리면 부드럽고 쫄깃한 식감을 유지할 수 있습니다.설탕 양을 조절하여 소스의 단맛을 취향에 맞게 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.