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사워도우 피자 크러스트 도우

비용 $3, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 37 Min
  • 4 인분
  • $3

재료

  • 도우 베이스

    • 1 ½ 컵 사워도우 스타터
    • 🌾 1 ½ 컵 중력분
    • 1 큰술 올리브 오일
    • 🧂 1 작은술 소금

단계

1

볼에 스타터, 밀가루, 올리브 오일, 소금을 섞어 혼합물이 공 모양을 형성할 때까지 반죽합니다. 30분 동안 도우를 쉬게 합니다.

2

오븐을 섭씨 260도(화씨 500도)로 예열합니다.

3

퍼지먼트 종이 또는 약간의 밀가루를 뿌린 작업대 위에서 도우를 자주 회전시키며 베이킹 팬과 같은 크기로 밀어냅니다. 팬으로 옮깁니다.

4

연한 황금색이 될 때까지 예열된 오븐에서 약 7분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

335

칼로리

  • 11g
    단백질
  • 62g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

최고의 풍미와 질감을 위해 사워도우 스타터가 활성화되었는지 확인하세요.도우는 미리 만들어 냉장고에 최대 24시간 보관했다가 구울 수 있습니다.퍼지먼트 종이를 사용하면 붙는 것을 방지하고 청소를 줄일 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.