돼지고기 로스트를 큰 덩어리로 자릅니다. 케이준 시즈닝을 듬뿍 뿌려 간을 합니다. 중~높은 열에 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다. 돼지고기를 넣고 모든 면이 갈색이 될 때까지 볶습니다. 프라이팬에서 꺼내 슬로우 쿠커로 옮깁니다.

프라이팬에 양파와 마늘을 넣고 몇 분간 부드러워질 때까지 볶습니다. 물을 넣고 팬 바닥의 돼지고기 조각을 모두 긁어낸 다음 전체 혼합물을 슬로우 쿠커에 붓습니다. 액체 연기 향료를 추가합니다.