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간장에 재운 닭고기

간장에 재운 닭고기

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 255
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 닭고기

    • 🍗 뼈less & skinless 닭가슴살 4개
  • 과일

    • 🍊 큰 오렌지 1개
  • 양념

    • 저염 간장 2 큰술

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

오렌지를 둥글게 썰어 따로 준비해 두세요.

3

1갤런 크기의 지퍼백에 닭가슴살 4개를 넣으세요.

4

액체를 닭이 들어 있는 지퍼백에 추가하세요.

5

지퍼백을 닫고 부드럽게 주무르면서 액체들이 잘 섞이고 닭고기가 고루 덮이도록 하세요.

6

닭고기를 냉장고에서 최소 4시간 이상 재우세요.

7

오븐을 350°F(섭씨 175도)로 예열하세요.

8

닭고기를 한 겹으로 배열할 수 있을 정도로 큰 오븐용 베이킹 접시에 논스틱 스프레이를 뿌리세요.

9

닭고기를 지퍼백에서 꺼내 베이킹 접시에 한 겹으로 배열하세요. 사용한 지퍼백은 버리세요.

10

닭고기를 20분간 덮지 않고 굽습니다.

11

닭고기를 뒤집고, 미리 준비해둔 오렌지 조각을 얹어 15분 더 굽습니다(총 35분).

12

식품 온도계로 확인하세요. 내부 온도가 165°F(섭씨 74도)에 도달해야 합니다.

13

원하는 경우 구운 닭고기에 오븐 접시에 있던 오렌지 조각을 얹어 서빙하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

164

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 6g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡 닭고기를 더 오래 재우면(최대 밤새) 풍미가 더욱 좋아집니다.더 신선한 맛을 위해 신선하게 짜낸 오렌지 주스를 사용하세요.이 레시피는 균형 잡힌 식사를 위해 찐 채소나 현미밥과 함께 드시면 좋습니다.