간장 소고기 떡볶이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $12
간장 소고기 떡볶이
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 2 컵 떡
- 🥩 200g 소고기
- 🥕 1/4 당근
- 🧅 1대 파
- 🧅 1개 양파
양념 재료
- 2 큰 술 간장
- 🧂 2 큰 술 설탕
- 2 큰 술 미림
- 1 큰 술 참기름
- 약간의 참깨
- 약간의 후추
- 1 큰 술 마늘 가루
단계
1
떡을 뜨거운 물에 잠깐 삶은 다음 차가운 물로 헹구세요.
2
소고기를 두껍게 썰어 설탕, 마늘 가루, 간장, 미림으로 양념하세요.
3
팬에 양념한 소고기를 볶다가 익으면 물 1컵을 추가하세요.
4
삶은 떡을 팬에 넣고 소스를 흡수할 때까지 끓여주세요.
5
당근과 양파를 추가하고 잘 섞어주세요.
6
파를 넣고 고르게 섞어주세요.
7
소스를 걸쭉해질 때까지 줄인 다음 참기름을 뿌리고 참깨를 뿌려 완성하세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 식감을 위해 신선한 떡을 사용하세요.설탕과 간장의 양을 조정하여 단맛과 짠맛을 맞춰보세요.이 요리는 김치나 절임 채소와 함께 먹으면 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.