간장 비빔국수 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
간장 비빔국수 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
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- $5
재료
국수
- 🍜 200g 소면
채소
- 🧅 1 큰술 썬 파
- 2 개 다진 고추
- 🧄 1/2 큰술 다진 마늘
양념
- 4-5 큰술 간장
- 🍬 1 큰술 설탕
- 2 큰술 매실 추출물 또는 시럽
- 1/2 큰술 고춧가루
- 🌰 1.5 큰술 갈은 참깨
- 1.5 큰술 참기름
- 1 큰술 식초
단계
1
다진 파, 고추, 마늘, 간장, 설탕, 매실 추출물, 고춧가루, 갈은 참깨, 참기름 및 식초를 볼에 섞어 소스를 만듭니다.
2
끓는 물에 200g의 소면을 삶습니다. 선택적으로 약간의 식용유를 추가하여 서로 달라붙는 것을 방지합니다. 양에 따라 3-5분 정도 삶은 후 찬물로 헹궈 건지세요.
3
삶은 면에 준비한 소스를 섞습니다. 기호에 맞게 간을 조정하고 필요시 미역 가루나 삶은 계란으로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 10g단백질
- 60g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
매운맛을 더하려면 신선한 고추를 사용하세요.매실 추출물은 달콤한 맛을 위해 꿀이나 시럽으로 대체할 수 있습니다.면을 깨끗이 헹궈 초과된 전분을 제거하고 질감을 개선하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.