대파와 양파를 큰 조각으로 자릅니다.

압력솥 바닥에 양파와 대파를 깔고, 그 위에 삼겹살, 후추알, 월계수 잎을 추가합니다.

압력솥 뚜껑을 닫고 손잡이를 '요리' 위치로 설정하세요. 압력 표시기가 수직으로 유지되도록 하세요.

센 불에서 5분간 요리하고, 중불로 줄여 15분 더 요리합니다. 압력을 빼기 위해 압력 표시기를 기울이세요.

5분간 삼겹살을 쉬게 한 다음 뚜껑을 열고 삼겹살을 꺼냅니다.

팬에 모든 양념 재료를 섞고 삼겹살을 저열로 익혀서 고르게 코팅되도록 합니다.