감자 5개를 껍질을 벗기고 한입 크기로 자릅니다.

썰어 놓은 감자를 물에 헹궈 전분을 제거합니다.

프라이팬을 가열하고 식용유 3큰술을 넣으세요.

헹궈놓은 감자를 넣고 표면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶아주세요.

팬에 물 450ml를 붓습니다.

간장 5큰술을 추가합니다.

옥수수 시럽 6큰술을 넣으세요.

중불에서 혼합물을 졸여 양이 3분의 1로 줄 때까지 끓입니다.

불을 끄고 참깨 2.5큰술을 뿌립니다.