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간장 당면 떡볶이

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 50g 당면
    • 300g 떡볶이 떡
    • 2장 어묵
    • 🧅 1줌 대파
    • 💧 2.5컵 물
  • 양념 재료

    • 🧂 4큰술 간장
    • 1큰술 굴소스
    • 1큰술 고춧가루
    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 🍬 1큰술 설탕
    • 2큰술 옥수수 시럽
    • 취향에 따라 후추
    • 🌰 약간 참깨

단계

1

당면을 물에 약 30분 정도 불려주세요.

2

떡볶이 떡을 물로 씻고 어묵은 한입 크기로 자릅니다. 대파는 작게 썰어주세요.

3

냄비에 물 2.5컵을 넣습니다.

4

물에 간장, 고춧가루, 설탕, 옥수수 시럽, 다진 마늘, 굴소스를 넣고 단맛을 취향에 맞게 조절합니다.

5

혼합물을 끓입니다.

6

끓는 소스에 떡과 어묵을 넣고 떡이 부드러워질 때까지 요리합니다.

7

떡이 익으면 불린 당면을 넣습니다.

8

당면이 투명해질 때까지 요리하고, 썬 대파와 후추를 뿌립니다.

9

참깨를 뿌려 장식하고 뜨겁게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 80g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

굴소스가 없으면 간장으로 대체할 수 있습니다.단맛과 매운맛을 취향에 따라 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 보관했다가 다시 데울 수 있지만, 시간이 지나면서 당면이 더 많은 소스를 흡수할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.