간장 꿀 떡볶이
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
간장 꿀 떡볶이
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 떡 30개
- 🧀 원하는 양의 모차렐라 치즈
소스
- 🧂 간장 2.5 큰술
- 🍯 꿀 1 큰술
- 올리고당 2 큰술
- 🍬 설탕 1/2 큰술
- 참기름 1 큰술
토핑
- 🌰 깨 약간
- 🌰 검은 깨 약간
단계
1
간장, 올리고당, 설탕, 참기름을 볼에 섞어 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.
2
팬에 기름을 두르고 중불에서 떡볶이 떡을 노릇하고 부드럽게 볶아주세요.
3
불을 끈 후 준비한 소스를 팬에 붓고 다시 약불로 켜서 볶아주세요.
4
소스가 떡에 골고루 묻히고 붉어지면 꿀을 넣고 잘 섞어주세요.
5
불을 끄고 흰 깨와 검은 깨를 섞은 후 그릇이나 컵에 담아주세요.
6
치즈 버전으로 드시려면, 떡을 컵에 담고 모차렐라 치즈를 위에 얹어 180°C(356°F)로 예열된 오븐에서 5-10분 구워 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 10g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
올리고당이 없을 경우 옥수수 시럽으로 대체 가능합니다.매콤한 맛을 원한다면 소스에 고춧가루 약간을 추가하세요.최상의 식감을 위해 신선한 떡을 사용하거나 냉동 떡은 조리 전 따뜻한 물에 불려주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.