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간장 양념 소고기 불고기

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🥩 600g 불고기용 소고기
  • 채소

    • 🧅 1단 대파
    • 🧅 1개 양파
    • 🥕 1/4개 당근
  • 양념

    • 🧄 1 작은술 다진 마늘
    • 3 큰술 간장
    • 🧂 1 큰술 설탕
    • 🧅 1대 대파
    • 약간의 후추
    • 1 큰술 매실액
    • 1 작은술 참깨
    • 1 큰술 새우젓

단계

1

불고기용 소고기를 준비하고 다진 마늘, 간장, 설탕, 대파, 후추, 매실액, 참깨, 새우젓을 섞어 양념장을 만듭니다.

2

양념장을 소고기에 골고루 문지르고 10분 정도 재웁니다.

3

당근, 양파, 대파를 썰어 재워둔 소고기와 섞습니다.

4

프라이팬을 달군 후 소고기와 채소를 볶아 고기가 색이 변하고 육즙이 줄어들 때까지 조리합니다.

5

불고기를 접시에 담고 참깨로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 좋은 식감과 풍미를 위해 신선한 소고기를 사용하세요.양념의 단맛과 짠맛은 개인 취향에 따라 조절하세요.불고기를 밥 또는 상추쌈과 함께 드시면 한 끼 식사로 완벽합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.