간장게장
비용 $25, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 2,880 Min
- 2 인분
- $25
간장게장
비용 $25, 절약하다 $10
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재료
해산물
- 🦀 신선한 꽃게 4마리
간장 기반 소스
- 간장 2컵
- 💧 물 4컵
- 🍬 설탕 1/2컵
- 🧄 마늘 5쪽
- 생강 1조각 (슬라이스)
- 🧅 양파 1개 (슬라이스)
단계
1
꽃게를 손질한 뒤 깨끗하게 씻으세요.
2
물, 간장, 설탕, 마늘, 생강, 양파를 냄비에 넣고 소스를 만들기 위해 한소끔 끓이세요.
3
깨끗이 손질한 꽃게를 용기에 담고 완전히 식힌 소스를 부어주세요.
4
용기를 냉장고에 넣고 2일간 숙성시킨 뒤 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 35g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
간장게장을 더 오래 보관하고 싶다면 간장 소스를 자주 갈아주세요.맛을 더 풍부하게 하고 싶다면 매운 고추를 추가해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.