간장 돼지고기 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
간장 돼지고기 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 600g 돼지 어깨살 또는 삼겹살
야채
- 🥕 당근 1개, 썰어서
- 🥒 애호박 1개, 썰어서
- 🍄 버섯 1컵, 썰어서
- 🧅 양파 1개, 썰어서
- 🧅 대파 2대, 다져서
양념
- 간장 10큰술
- 옥수수 시럽 5큰술
- 🍬 설탕 2큰술
- 검은 후추 1작은술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 참기름 1.5큰술
- 참깨 1큰술
단계
1
불고기를 위해 600g의 돼지 어깨살 또는 삼겹살을 준비하여 얇게 썬다.
2
간장, 옥수수 시럽, 설탕, 다진 마늘, 참기름 및 검은 후추를 섞어 양념장을 만든다.
3
양념장을 고기에 문질러 바르고 30분간 재운다.
4
넓은 팬을 예열하고 양념한 고기를 부분적으로 익힐 때까지 볶는다.
5
반쯤 익힌 고기를 한입 크기로 자른다.
6
팬에 애호박, 당근 및 버섯을 추가하여 고기와 함께 볶는다.
7
불을 끄고 양파와 대파를 넣어 잔열로 살짝 익힌다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.계절에 따라 야채를 다른 것으로 대체할 수 있습니다. 예: 피망이나 시금치.매운 맛을 원하면 칠리 플레이크나 고추장을 양념에 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.