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간장 양념 볶음 명태

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 100g의 말린 명태
  • 양념

    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 간장 2 큰술
    • 🍯 꿀 3 큰술
    • 요리용 와인 1 큰술
    • 💧 물 5 큰술
    • 매실액 1 큰술
    • 참기름 1 큰술
    • 🌰 깨 1 큰술

단계

1

말린 명태를 한입 크기로 자르고, 깨를 제외한 모든 재료를 섞어서 양념을 준비하세요.

2

준비한 양념을 말린 명태 위에 붓고 손으로 잘 섞어주세요.

3

기름을 두르지 않은 프라이팬을 열고 양념한 명태를 바삭하게 볶아주세요. 원한다면 기름을 추가해서 더 풍부한 맛을 내세요.

4

불을 끄고 볶은 명태 위에 깨를 뿌린 후 잘 섞어주세요.

5

접시에 담아 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

말린 명태는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 건강한 선택입니다.이 요리는 달콤하며 매운 맛이 없어 아이들에게도 친화적입니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.