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계란 두부 간장 볶음

비용 $4, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 12.5 Min
  • 2 인분
  • $4

재료

  • 주재료

    • 🥚 계란 3개
    • 🥡 두부 1모 (작은 크기)
  • 양념

    • 간장 2큰술
    • 🍬 설탕 1작은술
    • 참기름 1큰술
    • 🌱 쫑쫑 썬 파 1큰술

단계

1

팬에 참기름을 약간 두르고 달군 뒤, 두부를 손으로 부숴 넣어 구워줍니다.

2

두부가 노릇해지면 팬의 한쪽으로 밀고, 나머지 공간에 계란 3개를 풀어 스크램블을 만듭니다.

3

간장과 설탕을 넣고 두부와 계란을 함께 섞으며 볶습니다.

4

마지막에 파를 뿌려 심플하게 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

280

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

두부는 부침용을 사용하면 더 적은 기름으로도 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다.밥 위에 얹거나 비빔밥 형태로 활용하기 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.