냉동된 떡을 미지근한 물에 담가 부드럽게 만듭니다.

재료 준비: 양파를 정사각형으로 자르고, 느타리버섯은 썰고, 베이컨은 2cm 길이로 자르며, 파는 3cm 길이로 자릅니다.

볼에 간장, 다진 마늘, 올리고당, 요리용 술, 후추, 깨를 섞어 양념 소스를 만듭니다.

떡이 딱딱하면 데쳐서 부드럽게 한 뒤 찬물로 헹궈 건져냅니다.

팬에 조리유를 두르고 베이컨, 느타리버섯, 파, 양파를 약 2분간 볶습니다.

데친 떡을 팬에 넣고 다른 재료들과 함께 볶습니다.

양념 소스를 팬에 붓고 모든 재료가 잘 섞이고 익을 때까지 볶습니다.