간장 소스 두부 덮밥
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
간장 소스 두부 덮밥
비용 $8, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🍚 2인분의 밥
- 두부 300g, 주사위 모양으로 자르기
- 🧅 대파 1대, 다진 것
- 🧅 양파 1/2개, 채썰기
- 팽이버섯 1팩
- 🧄 다진 마늘 0.5큰술
- 후추 약간
- 전분물 2-3큰술
- 참기름 약간
간장 혼합물
- 간장 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 🧂 설탕 1큰술
- 💧 물 100ml
단계
1
HACCP 인증 두부를 준비하세요.
2
두부를 한입 크기로 자릅니다.
3
간장, 굴소스, 설탕을 섞어 간장 소스를 만듭니다.
4
팬에 기름을 데우고 다진 대파를 볶습니다.
5
슬라이스한 양파와 다진 마늘을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
6
팽이버섯을 넣고 짧게 볶습니다.
7
팬에 물 100ml를 붓습니다.
8
간장 소스를 넣고 부드럽게 끓입니다.
9
두부를 넣고 후추를 뿌립니다.
10
소스가 스며들 때까지 가끔씩 저으며 끓입니다.
11
참기름을 몇 방울 추가하고 전분물로 소스를 걸쭉하게 만듭니다.
12
밥 위에 두부 요리를 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
볶음 요리에는 단단한 두부를 사용하는 것이 좋습니다.개인 취향에 따라 간장 소스의 단맛과 짠맛을 조절하세요.최상의 맛과 식감을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.