된장 두부 조림
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $10
된장 두부 조림
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $10
재료
주 재료
- 🧈 1kg 두부
양념
- 2 큰술 된장
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 간장
- 2 큰술 올리고당
- 1 큰술 요리술
- 1/2 큰술 참기름
- 🧂 1 큰술 소금
- 약간의 후추 가루
- 4 큰술 해바라기유
단계
1
두부를 종이 타월을 깐 트레이에 놓고, 소금과 후추를 뿌린 후 물기를 빼줍니다. 필요시 후추는 생략 가능합니다.
2
된장, 간장, 다진 마늘, 올리고당, 요리술, 참기름을 섞어 소스를 만듭니다. 필요시 설탕으로 단맛을 조절하세요.
3
팬에 해바라기유를 데우고 두부를 노릇하게 튀깁니다.
4
튀긴 두부를 냄비에 담고 소스를 골고루 바른 후 가장자리에 물 100ml를 부어 잠깐 끓입니다.
5
조림한 두부를 따뜻하게 제공하세요. 순하고 아이들에게 적합합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 10g단백질
- 8g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
이 요리는 순한 맛으로 아이들에게 안성맞춤입니다.튀김 시 더 좋은 식감을 위해 단단한 두부를 사용하세요.개인 취향에 따라 단맛과 짠맛을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.