콩나물 두부 찜 요리
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $10
콩나물 두부 찜 요리
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 1/2 블록 두부
- 🧅 1/2 양파
- 1대 파
- 두부콩나물 2줌
양념
- 고춧가루 2큰술
- 간장 5큰술
- 국간장 2큰술
- 🍬 설탕 0.3큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 참기름 1큰술
- 참깨 약간
단계
1
두부는 두껍게 썰고 양파는 채썰고 대파는 어슷하게 썬다.
2
콩나물을 깨끗이 씻는다.
3
고춧가루, 간장, 국간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 참깨를 섞어 양념장을 만든다.
4
팬이나 냄비에 양파와 두부를 켜고 그 위에 양념장의 절반을 붓는다.
5
콩나물, 남은 양념장, 물 1컵을 넣고 뚜껑을 덮고 중불에서 8분간 익힌다.
6
대파를 넣고 뚜껑을 열고 2분 더 익힌다.
7
찜 요리를 뜨겁게 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 콩나물을 사용하십시오.매운 정도에 따라 고춧가루의 양을 조절하십시오.이 요리는 밥과 함께 먹거나 다른 한국 요리와 곁들여 먹기에 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.