양파와 대파를 썰어 준비하고, 콩나물을 깨끗이 씻어 준비합니다.

넓은 팬을 데운 후 삼겹살을 넣고 볶다가 지방이 녹아 나오지만 고기가 완전히 익지 않을 때까지 볶습니다.

볼에 간장, 미림, 설탕, 다진 마늘을 넣고 소스를 만듭니다.

팬에 썰어둔 양파와 대파를 삼겹살과 함께 넣고 볶다가 양파가 살짝 부드러워질 때까지 볶습니다.

콩나물을 삼겹살과 양파 위에 올리고 준비한 소스를 재료 위에 붓습니다.