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스페인 감자 오믈렛

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🥔 180g의 감자, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
    • 🧅 1/4 양파, 얇게 썬 것
    • 80g 햄, 얇게 썬 것
    • 🥚 계란 3개
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
    • 🧂 소금 1 작은술
    • 갈은 후추 1/2 작은술

단계

1

감자를 껍질을 벗겨 얇게 썰고 차가운 물에 담가 전분을 제거합니다.

2

양파와 햄을 얇게 썬 다음 모든 재료를 균일하게 썰어 오믈렛이 고르게 익도록 합니다.

3

팬에 기름 2 큰술을 중불로 데워 감자를 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.

4

슬라이스한 양파와 햄을 팬에 추가하고 소금과 후추로 간하여 80% 정도 익을 때까지 계속 조리합니다.

5

볼에 계란과 다진 마늘을 섞고 조리된 재료를 추가하여 잘 섞어줍니다. 필요하다면 소금과 후추로 간을 조절하세요.

6

작은 프라이팬을 약불로 가열하고 기름을 두릅니다. 오믈렛 혼합물을 붓고 주걱으로 모양을 잡습니다.

7

오믈렛이 70% 정도 익으면 조심스럽게 뒤집어 뚜껑을 덮고 완전히 익을 때까지 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

채식주의 버전으로 만들려면 햄을 생략하고 야채를 더 추가하세요.완전한 한 끼로 제공하려면 사이드 샐러드를 곁들여 드세요.뒤집기에 용이하도록 논스틱 팬을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.