특별한 데빌드 에그
비용 $3.5, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $3.5
특별한 데빌드 에그
비용 $3.5, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $3.5
재료
계란
- 🥚 큰 계란 6개
양념류
- 🥛 마요네즈 ¼ 컵
- 단맛 피클 릴리시 3 큰술
- 준비된 고추냉이 1 큰술
- 준비된 겨자 1 큰술
채소류
- 🧅 다진 양파 2 큰술
향신료
- 장식용 파프리카 1/4 티스푼 또는 필요에 따라
- 🧂 취향에 따라 소금
- 취향에 따라 후추
단계
1
중간 크기의 냄비에 계란을 넣고 차가운 물로 덮으세요. 물을 끓여서 즉시 불에서 제거하고 뚜껑을 덮은 채로 뜨거운 물에서 10~12분 동안 그대로 두세요. 뜨거운 물에서 꺼내 식히고 껍질을 벗겨주세요.
2
각 계란을 반으로 길게 자르고 노른자를 제거하세요; 흰자는 따로 보관하고 노른자는 중간 크기의 볼에 넣으세요. 포크로 노른자를 으깬 다음 마요네즈, 릴리시, 양파, 고추냉이, 겨자를 잘 섞어주세요.
3
흰자 반쪽을 노른자 혼합물로 스푼이나 제과 백을 사용하여 채우세요. 파프리카, 소금, 후추로 장식하세요. 서빙 전까지 냉장고에 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
149
칼로리
- 7g단백질
- 4g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
껍질을 쉽게 벗기려면 삶은 계란을 찬물에 헹구세요.맛을 더욱 좋게 하기 위해 미리 몇 시간 전에 준비하여 필링이 익도록 하고 차갑게 유지하세요.더 풍부한 질감을 위해 잘게 썬 야채나 베이컨을 토핑으로 고려해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.