특별 오이 돼지고기 볶음 (다이어트 친화적)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $12
특별 오이 돼지고기 볶음 (다이어트 친화적)
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $12
재료
고기
- 🐖 250g 돼지고기 (얇게 썬 것)
채소
- 🥒 오이 3개
- 붉은 고추 1개
양념
- 간장 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 후추 약간
- 🍬 설탕 1큰술
- 식용유 1큰술
- 참기름 1/2큰술
- 🌰 참깨 1큰술
단계
1
다진 마늘, 후추, 간장, 설탕과 함께 돼지고기를 양념하여 30분간 재워둡니다.
2
오이를 세 부분으로 자르고 껍질을 벗긴 다음 씨를 제거하고 얇게 썹니다. 소금을 뿌려 10분간 두세요.
3
오이를 찬물로 헹구고 가능한 한 많은 물기를 짜냅니다.
4
붉은 고추의 씨를 제거한 후 얇게 썹니다.
5
팬에 식용유를 데우고 재워둔 돼지고기를 볶아 완전히 익힙니다.
6
팬에 오이와 붉은 고추를 넣고 1분간 볶습니다. 불을 끄고 참기름과 참깨를 섞습니다.
7
큰 접시나 트레이에 옮겨 담고 식힌 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
이 요리는 저지방 다이어트에 적합하며 단백질과 채소의 균형을 잘 맞춥니다.돼지고기를 닭고기나 두부로 대체하여 다양한 변형을 시도해 볼 수 있습니다.밥과 함께 드시거나 가벼운 저녁 식사로 단독으로 드실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.