매콤하고 상쾌한 오이 냉국
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 인분
- $5
매콤하고 상쾌한 오이 냉국
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 오이 1개, 채 썬 것
- 🧅 양파 1개, 얇게 썬 것
- 초록 고추 3개, 얇게 썬 것
액체
- 💧 차가운 물 600ml
양념
- 🧂 소금 0.5 큰술
- 🍎 사과 식초 0.5 큰술
- 🌾 참기름 0.5 큰술
- 깨 1 큰술
단계
1
초록 고추를 깨끗이 씻어 얇게 썬다. 양파는 껍질을 벗겨 얇게 썰고 오이는 껍질을 벗겨 채썬다.
2
유리 볼에 소금 0.5 큰술, 사과식초 0.5 큰술, 참기름 0.5 큰술, 깨 1 큰술을 섞는다. 취향에 따라 간을 조절한다.
3
볼에 오이, 양파, 초록 고추를 넣는다.
4
그릇에 차가운 물 600ml를 붓고 잘 섞는다. 필요시 얼음 조각을 추가해 더 차갑게 한다.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 8g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
덜 매운 맛을 원하면 초록 고추의 양을 줄인다.사과식초 대신 쌀식초로 바꾸면 약간 다른 맛을 느낄 수 있다.최상의 상쾌함을 위해 먹기 직전에 얼음을 추가한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.