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매콤달콤 감자조림

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥔 큰 감자 2개
    • 🥕 1/3 당근 (5cm 조각)
    • 초록색 고추 2개
  • 단백질

    • 햄 1/3 조각 (5cm)
  • 양념

    • 진간장 2 큰술
    • 진간장 2 큰술
    • 옥수수 시럽 2 큰술
    • 🍬 설탕 2 큰술
    • 어간장 1 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
    • 고춧가루 1 큰술
    • 후추 약간
    • 🌰 참깨 약간

단계

1

감자, 당근 및 햄을 한입 크기로 자릅니다.

2

검은 후추와 참깨를 제외한 모든 재료를 사용하여 양념 혼합물을 준비합니다.

3

중~약불로 팬에 기름을 두르고 채소를 볶습니다.

4

감자가 약간 반투명해지면 준비된 양념을 넣고 잠시 볶아줍니다.

5

물 1컵을 추가하고 팬을 덮습니다. 중~약불에서 끓입니다.

6

5분 후, 초록색 고추를 썰어 추가하고 약불에서 계속 요리합니다.

7

3분 더 요리하면서 가끔씩 저어줍니다. 마지막에 후추와 참깨로 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 생생한 맛을 위해 신선한 초록색 고추를 사용하세요.당도는 설탕이나 옥수수 시럽을 줄여서 조절하세요.완전한 식사를 위해 찐 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.