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매콤달콤 해산물 덮밥

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 해산물

    • 🦐 400g 혼합 해산물

  • 야채

    • 🧅 1개 양파, 얇게 썬 것
    • 200g 양배추, 잘게 썬 것
    • 1대 파, 얇게 썬 것

  • 양념류

    • 참깨 한 꼬집
    • 후추 한 꼬집
    • 2 큰 술 소주
    • 3 큰 술 고춧가루
    • 1.5 큰 술 고추장
    • 2 큰 술 간장
    • 2 큰 술 굴 소스
    • 🧄 1.5 큰 술 다진 마늘
    • 2 큰 술 옥수수 시럽
    • 🍬 1 큰 술 설탕
    • 1 큰 술 참기름

단계

1

모든 양념 재료를 볼에 함께 섞으세요.

2

양파를 얇게 썰고 양배추를 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다.

3

팬에 기름을 데우고 양파가 약간 부드러워질 때까지 볶아주세요.

4

해동된 혼합 해산물을 팬에 추가하고 후추를 듬뿍 뿌린 다음 소주를 붓고 해산물이 반쯤 익을 때까지 요리합니다.

5

잘린 양배추를 추가하고 준비된 양념 혼합물을 팬에 붓고 잘 저어줍니다.

6

양배추가 부드러워지면 파를 넣고 잘 섞어주세요.

7

불을 끄고 밥 위에 해산물 혼합물을 올려 참깨로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡 팁

가능하다면 신선한 해산물을 사용하면 더 좋은 맛을 낼 수 있습니다.고춧가루의 양을 줄이거나 늘려 매운 정도를 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.