닭가슴살을 한입 크기로 자릅니다.

고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루 및 요리 와인을 섞어 양념장을 만듭니다.

닭고기 조각에 양념을 골고루 묻히고 잠시 둡니다.

닭고기가 재워지는 동안 양파, 양배추, 깻잎을 썰어 준비합니다.

팬을 중불로 예열하고 양파와 양배추를 살짝 익힙니다.

양념에 재운 닭고기를 팬에 추가하고 완전히 익을 때까지 조리합니다.

썰어둔 깻잎을 넣고 가볍게 볶습니다.