매콤한 아보카도 비빔국수
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
매콤한 아보카도 비빔국수
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 1 인분
- $5
재료
국수
- 🍜 1인분의 소면
채소
- 🥑 1/2개의 아보카도, 껍질을 벗기고 썰어서
- 🥬 1장의 배추잎, 얇게 썰어서
- 🥬 1장의 상추잎, 얇게 썰어서
양념
- 1큰술 간장
- 1큰술 매실시럽
- 1큰술 고춧가루
- 1.5큰술 고추장
- 1큰술 식초
- 🧄 1/2작은술 다진 마늘
- 🍬 1작은술 설탕
- 1/2작은술 겨자
- 1큰술 들기름
- 🌰 1작은술 참깨
- 약간의 후추
단계
1
아보카도를 반달 모양으로 껍질을 벗기고 썬다.
2
배추와 상추를 얇게 채썬다.
3
모든 양념 재료를 볼에 섞는다.
4
물이 끓으면 소면을 삶고, 물이 넘칠 때 두 번의 찬물을 추가하여 삶는다. 물기를 뺀 후 찬물로 헹군다.
5
국수에 양념을 넣고 잘 섞어 골고루 코팅한다.
6
비빔면을 접시에 담고 썬 아보카도를 위에 올린다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 8g단백질
- 45g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
들기름이 없으면 참기름으로 대체할 수 있다.더 바삭한 식감을 위해 당근이나 오이를 채썰어 추가하라.모든 재료가 식물성인지 확인하여 비건 요리로 만들 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.