매운 콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
매운 콩나물 불고기
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
재료
고기
- 🐖 300g 냉동 삼겹살
채소
- 🌱 콩나물 2줌
- 🧅 대파 1/3대
양념
- 고춧가루 3큰술
- 고추장 3큰술
- 🧂 설탕 3큰술
- 🧂 간장 3큰술
- 매실액 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 요리술 1큰술
- 🌰 참깨 약간
단계
1
참깨를 제외한 모든 양념 재료를 볼에 섞는다.
2
대파를 길이로 반으로 자른 후 얇게 썬다.
3
콩나물을 깨끗이 씻어 프라이팬에 넣는다.
4
콩나물 위에 냉동 삼겹살을 썰어 겹친다.
5
준비한 양념 소스를 돼지고기와 콩나물 위에 붓는다.
6
불을 켜고 돼지고기가 익고 콩나물이 부드러워질 때까지 볶는다.
7
대파를 넣고 잠시 볶아 섞는다.
8
접시에 담기 전 참깨를 뿌린다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 20g단백질
- 25g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
식감이 더 좋도록 신선한 콩나물을 사용한다.맵기를 조절하려면 고춧가루나 고추장을 줄인다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 제공한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.