매운 소고기 부리또
비용 $12, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $12
매운 소고기 부리또
비용 $12, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $12
재료
야채와 고추
- 6온스의 슬라이스된 할라페뇨 고추
- 🍅 1개의 다진 토마토
- 1개(4온스)의 다진 녹색 칠레 고추 캔
- 다진 녹색 피망 1개
- 다진 빨간 피망 1개
- 🧅 다진 양파 1개
양념과 소스
- 1½ 큰술의 매운 소스
- ¼ 작은술의 카이엔 고추 가루
- 1개(1온스)의 부리또 시즈닝 팩
단백질
- 1파운드의 다진 소고기
콩과 토르티야
- 1개(14온스)의 리프라이드 콩 캔
- 6개(10인치)의 밀가루 토르티야
토핑
- 1개(10온스)의 잘게 썬 양상추
- 1개(8온스)의 사워크림
- 1개(8온스)의 잘게 썬 체다 치즈
단계
1
큰 볼에 할라페뇨 고추, 토마토, 녹색 칠레 고추, 녹색 피망, 빨간 피망, 양파, 매운 소스, 그리고 카이엔 고추를 섞어주세요.
2
중-높은 열로 예열된 큰 프라이팬에서 소고기를 요리하고, 덩어리를 부수기 위해 저어줍니다(약 5분). 초과된 기름을 제거하세요. 할라페뇨 고추 혼합물과 부리또 시즈닝을 추가하고, 가끔씩 저어주며 약 10분 동안 덮어서 조리합니다.
3
리프라이드 콩을 중-낮은 열로 예열된 소스팬에 붓고, 따뜻해질 때까지 약 5분 동안 저어주세요.
4
각 토르티야를 전자레인지에서 부드러워질 때까지 15~20초 동안 데워주세요. 그 위에 리프라이드 콩을 한 겹 발라주세요. 소고기 혼합물을 토르티야에 나누어 올립니다. 상추, 사워크림, 체다 치즈를 토핑한 후, 각 토르티야의 반대쪽 가장자리를 접어 부리또 모양으로 돌돌 말아주세요.
영양 성분
1인분당🔥
723
칼로리
- 34g단백질
- 60g탄수화물
- 39g지방
💡 팁
향상된 맛을 위해 신선한 야채를 사용하세요.토르티야를 데우면 접기 쉽고 찢어지지 않습니다.매운 정도는 매운 소스와 카이엔 고추의 양을 조절하여 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.