매콤한 쇠고기 덮밥
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $8
매콤한 쇠고기 덮밥
비용 $8, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $8
재료
고기
- 🥩 150g 쇠고기
채소
- 🧅 1/2 양파
소스
- 1 큰술 고추장
- 1 큰술 고춧가루
- 1/2 큰술 굴소스
- 1 큰술 올리고당
- 1 작은술 매실액
- 1 큰술 요리용 청주
- 🧄 1 작은술 마늘
- 🧂 약간의 후추
단계
1
쇠고기에 소스 재료를 섞어 30분간 재운다. 시간이 없으면 다른 재료 준비하면서 동시에 재워도 된다.
2
칠리 오일을 두른 팬을 뜨겁게 달군 후, 재운 쇠고기를 볶아 불맛을 더한다.
3
슬라이스한 양파를 추가하여 부드러워질 때까지 볶으며 쇠고기와 잘 섞는다.
4
맛을 보고 필요시 간을 조절한다. 밥과 함께 먹을 것이므로 약간 진한 간도 괜찮다.
5
따뜻한 밥 위에 쇠고기와 양파 혼합물을 얹고 마이크로 그린과 참깨로 장식한다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 40g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 쇠고기를 사용하라.매운 정도에 따라 고춧가루의 양을 조절하라.최상의 맛을 위해 즉시 제공하라.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.