
매운 불닭볶음밥 만두
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
매운 불닭볶음밥 만두
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
기본 재료
- 불닭볶음면 2개
- 쌀 paper 20장
- 🧅 양파 1개
- 양파를 덮을 정도의 식초
- 🌽 200g 달콤한 옥수수
- 🧀 100g 모차렐라 치즈
- 🐟 200g 참치캔, 물기 제거
단계
얇게 썬 양파를 식초에 완전히 잠길 때까지 담가주세요. 플라스틱 랩으로 덮고 실온에서 10분 동안 두세요.
달콤한 옥수수와 모차렐라 치즈를 볼에 섞어주세요.
참치캔의 물기를 제거하고 200g 준비하세요. 요리 중 터지는 것을 방지하기 위해 과도한 기름을 제거하세요.
불닭볶음면을 포장 지침에 따라 조리하세요. 가위를 사용하여 조리된 면을 작은 조각으로 자릅니다.
쌀 종이를 잠시 찬물에 담가 부드럽게 만든 후, 다루기 쉽도록 적당히 단단하게 유지하세요.
2 큰 술의 잘린 불닭볶음면을 쌀 종이 위에 놓으세요.
불닭볶음면 위에 2 큰 술의 옥수수-치즈 혼합물을 추가하세요.
2 큰 술의 참치와 1 큰 술의 절인 양파를 추가하세요.
만두처럼 쌀 종이를 감싸서, 가장자리를 먼저 접고 꽉 묶어주세요. 30초간 기다려 가장자리가 제대로 붙도록 합니다.
더 견고함과 질감을 위해 두 번째 층의 쌀 종이로 다시 감싸는 과정을 반복하세요.
바삭한 만두를 위해 중불에서 5분간 프라이팬에 튀겨 금색과 쫄깃한 상태가 되도록 합니다.
부드러운 만두를 위해 전자레인지로 1분간 플라스틱 랩을 덮은 상태로 조리하세요. 증기가 빠져나갈 수 있도록 랩에 작은 구멍을 뚫어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
쌀 종이가 찢어지면 만두를 보강하기 위해 추가 시트를 사용하세요.다양한 맛을 위해 익힌 닭고기나 야채 같은 다른 속재료를 실험해보세요.간장이나 고추기름과 같은 찍어먹는 소스와 함께 제공하면 더욱 맛있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.