매운 닭가슴살 부추국
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
매운 닭가슴살 부추국
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍗 닭가슴살 1덩어리
- 🥛 우유 1컵
- 🧅 대파 1대
- 부추 1/2단
- 깻잎 15장
- 닭육수 큐브 2개
- 💧 물 1리터
양념
- 고춧가루 1큰술
- 고추장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧂 간장 1큰술
- 된장 1작은술
- 요리용 청주 1큰술
단계
1
닭가슴살을 우유에 약 10분간 담가둡니다.
2
흐르는 물로 닭고기를 헹군 후 얇게 썰어줍니다.
3
대파를 대각선으로 썰어줍니다.
4
부추와 깻잎을 다져줍니다.
5
닭가슴살과 대파를 양념과 함께 섞어줍니다.
6
냄비에 물 1리터와 닭육수 큐브를 넣고 끓입니다.
7
물이 끓기 시작하면 양념한 닭고기와 대파를 넣고 약 10분간 조리합니다.
8
부추와 깻잎을 넣고 잠시 더 끓입니다.
9
완성된 국을 그릇에 담아 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
깻잎이 없다면 시금치나 다른 잎채소로 대체할 수 있습니다.매운맛을 더 원한다면 고춧가루를 더 넣거나 고추기름을 추가해보세요.이 국은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있으며, 드실 때 다시 데워주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.