매콤한 팽이버섯 두부조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $8
매콤한 팽이버섯 두부조림
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $8
재료
주 재료
- 🧈 두부 1모
- 🍄 팽이버섯 1팩
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 🧅 대파 약간, 다진 것
양념 재료
- 고추가루 4큰술
- 굴소스 1큰술
- 후추 약간
- 옥수수 시럽 3큰술
- 간장 3큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
단계
1
두부는 한입 크기로 자르고, 양파는 다지고, 대파는 썰어 준비하며 팽이버섯은 밑둥을 제거하세요.
2
팬에 참기름과 식용유를 데운 후, 두부를 양면 노릇하게 튀기세요.
3
두부는 팬 가장자리로 밀어놓고, 가운데에 다진 양파를 넣으세요.
4
팽이버섯을 올리고, 준비된 양념을 골고루 부으며 다진 대파를 뿌리세요.
5
물을 1컵 추가하고 뚜껑을 덮은 후 중약불에서 5분간 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
밥과 함께 드시면 좋습니다.맵기를 선호에 따라 고추가루 양을 조절해 주세요.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.