매콤한 어묵 무국
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 인분
- $10
매콤한 어묵 무국
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 인분
- $10
재료
주 재료
- 어묵 4장
- 주사위 모양으로 썬 무 1컵
- 🧅 다진 파 2대
- 다진 고추 1-2개
양념 재료
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 간장 0.5큰술
- 🧂 소금 0.5큰술
단계
1
멸치 육수를 준비하기 위해 물 1.5리터와 함께 멸치를 끓입니다.
2
육수가 끓고 있는 동안, 무는 주사위 모양으로 자르고, 파와 고추는 잘게 다집니다.
3
어묵은 한입 크기로 자르고 뜨거운 물에 잠시 담가둡니다.
4
육수가 준비되면 멸치를 건져내고 주사위 모양으로 썬 무를 넣습니다. 다시 끓여줍니다.
5
불린 어묵을 끓는 육수에 넣습니다.
6
간장, 다진 마늘, 소금, 다진 파, 그리고 고추를 넣고 몇 분 더 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 8g단백질
- 10g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
뜨끈하게 밥과 함께 먹으면 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.매운 정도는 고추의 양을 조절하여 조절할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.