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매콤한 왕느타리버섯 구이

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🍄 왕느타리버섯 3개
    • 🧅 다진 파, 적당량
    • 참깨, 적당량
  • 양념 소스

    • 고추장 2.5 큰술
    • 고춧가루 1/2 큰술
    • 간장 1 큰술
    • 옥수수 시럽 1 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/3 큰술
    • 💧 물 3 큰술
    • 참기름 1 큰술

단계

1

왕느타리버섯을 0.5cm 두께로 썬다.

2

파를 잘게 다진다.

3

고추장, 고춧가루, 간장, 옥수수 시럽, 다진 마늘, 물, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.

4

팬을 예열하고 버섯 조각을 약간 부드러워질 때까지 양쪽에 살짝 굽는다.

5

구운 버섯에 양념장을 골고루 발라 약한 불에서 소스가 걸쭉해지도록 요리한다.

6

버섯을 접시에 담아 참깨를 뿌리고 다진 파를 얹어 장식한다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 나은 식감을 위해 신선한 왕느타리버섯을 사용하세요.고추장과 고춧가루의 양을 조정하여 매운 정도를 취향에 맞게 조절하세요.밑반찬으로 제공하거나 밥과 함께 먹으면 훌륭한 한 끼 식사가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.