매콤한 구운 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
매콤한 구운 두부
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주요 재료
- 두부 1모
- 식용유 2큰술
- 🧂 소금 약간
- 참깨 약간
양념 재료
- 고추장 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 케첩 1큰술
- 간장 1큰술
- 옥수수 시럽 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
- 물 1/3컵
- 청양고추 1개
- 🧅 파 1/4대
단계
1
두부를 1cm 두께로 자르고, 청양고추와 대파를 잘게 다집니다.
2
두부에 소금과 후추로 간을 하고, 종이 타월로 눌러 물기를 제거합니다.
3
모든 양념 재료를 볼에 섞어 소스를 만듭니다. 물과 청양고추는 기호에 따라 조절하세요.
4
팬에 식용유를 데우고, 두부를 노릇노릇해질 때까지 튀깁니다.
5
불을 줄이고, 소스를 팬에 넣어 두부가 양념을 흡수할 때까지 졸입니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
튀김용으로 단단한 두부를 사용하면 더 좋은 식감을 얻을 수 있습니다.청양고추를 생략하거나 고춧가루 양을 줄여 매운맛을 조절하세요.밥과 함께 드시거나 반찬으로 곁들이면 한 끼 식사로 완성됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.