매운 버섯 덮밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
매운 버섯 덮밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $8
재료
주요 재료
- 🍄 200g의 새송이버섯
- 🧅 파 4대, 각 10cm
- 참기름 1/2 큰술
- 깨 1/2 큰술
양념 재료
- 🍬 설탕 1/2 큰술
- 간장 1 큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
- 요리용 청주 1 큰술
- 고추장(한국 고추 페이스트) 2 큰술
- 💧 물 3 큰술
선택적 재료
- 🥚 계란 1개
단계
1
새송이버섯을 찢어서 준비하고, 파는 5cm 길이로 반으로 자릅니다.
2
볼에 양념 재료를 섞습니다: 설탕, 간장, 다진 마늘, 요리용 청주, 고추장, 물.
3
버섯과 파를 섞은 양념에 넣고 몇 분간 재웁니다.
4
팬에 기름을 약간 두르고, 양념에 재운 버섯과 파를 볶습니다.
5
불을 끄고 참기름과 깨를 섞습니다.
6
계란을 볶아 밥 위에 올리고, 볶은 버섯과 함께 덮밥을 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 45g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
비건 옵션으로 계란을 생략하고 두부를 토핑으로 사용하세요.김치나 절임채소와 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다.가장 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 새송이버섯을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.