
콩나물 돼지배 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
콩나물 돼지배 볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
필수 재료
- 200g 얇게 썬 돼지배
- 콩나물 한 줌
- 🧅 1/2 양파, 썰기
- 청고추 1개, 썰기
- 대파 1대, 썰기
- 참기름 1큰술
- 참깨 약간
양념 재료
- 고추장 2큰술 (한국 고추장)
- 요리술 1.5큰술
- 간장 1.5큰술
- 고춧가루 1큰술
- 설탕 1/2큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 검은 후추 약간
단계
1
양파, 청고추, 대파를 얇게 썰어주세요.
2
모든 양념 재료를 볼에 섞어 양념장을 만드세요.
3
돼지배와 양념장을 섞어서 10분간 재워두세요.
4
팬에 기름을 두르고 중불로 양파를 투명해질 때까지 볶으세요.
5
양념한 돼지배를 팬에 넣고 완전히 익을 때까지 볶으세요.
6
콩나물, 청고추, 대파를 팬에 넣고 짧게 볶아주세요.
7
불을 끄고 참기름을 뿌리고 참깨를 위에 뿌려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 20g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
밥과 함께 먹으면 한 끼 식사로 완성됩니다.매운 정도는 고춧가루 또는 청고추를 더하거나 덜 넣어 조절하세요.남은 요리는 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.