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콩나물 돼지배 볶음

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 필수 재료

    • 200g 얇게 썬 돼지배
    • 콩나물 한 줌
    • 🧅 1/2 양파, 썰기
    • 청고추 1개, 썰기
    • 대파 1대, 썰기
    • 참기름 1큰술
    • 참깨 약간
  • 양념 재료

    • 고추장 2큰술 (한국 고추장)
    • 요리술 1.5큰술
    • 간장 1.5큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 설탕 1/2큰술
    • 다진 마늘 1/2큰술
    • 검은 후추 약간

단계

1

양파, 청고추, 대파를 얇게 썰어주세요.

2

모든 양념 재료를 볼에 섞어 양념장을 만드세요.

3

돼지배와 양념장을 섞어서 10분간 재워두세요.

4

팬에 기름을 두르고 중불로 양파를 투명해질 때까지 볶으세요.

5

양념한 돼지배를 팬에 넣고 완전히 익을 때까지 볶으세요.

6

콩나물, 청고추, 대파를 팬에 넣고 짧게 볶아주세요.

7

불을 끄고 참기름을 뿌리고 참깨를 위에 뿌려주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

밥과 함께 먹으면 한 끼 식사로 완성됩니다.매운 정도는 고춧가루 또는 청고추를 더하거나 덜 넣어 조절하세요.남은 요리는 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.