
매콤한 삼겹살 두부 스튜
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $15
매콤한 삼겹살 두부 스튜
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 250g 삼겹살
- 🍢 1모 두부
- 🧅 1/2개 양파
- 🧅 1대 청양파
- 2개 청양고추
양념
- 1큰술 고추장
- 1큰술 고춧가루
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 1작은술 굴소스
- 🧂 약간의 후추
- 2큰술 요리술
- 1큰술 액젓
단계
1
양파, 청양파, 청양고추, 그리고 두부를 한입 크기로 썬다.
2
삼겹살을 한입 크기로 썰어 냄비에 넣는다. 다진 마늘, 요리술, 액젓, 후추를 추가한다.
3
삼겹살 혼합물을 약간 갈색이 될 때까지 볶는다.
4
고춧가루를 넣고 잠시 볶는다.
5
냄비에 물 500ml를 붓는다.
6
고추장과 굴소스를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어준다.
7
두부를 넣고 부드럽게 끓인다.
8
국물이 조금 줄어들면 양파, 청양파, 청양고추를 넣는다.
9
소금, 액젓 또는 간장을 사용하여 간을 조절한다.
10
끓여서 뜨겁게 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 15g탄수화물
- 30g지방
💡 팁
더 나은 식감을 위해 신선한 두부를 사용하세요.청양고추와 고추장의 양을 조절하여 매운 정도를 조절하세요.든든한 식사를 위해 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.