매운 감자 튀김
비용 $6, 절약하다 $9
출처: Recommended by CookPal
- 31.67 Min
- 4 인분
- $6
매운 감자 튀김
비용 $6, 절약하다 $9
출처: Recommended by CookPal
- 31.67 Min
- 4 인분
- $6
재료
주재료
- 🥔 감자 4개 (중간 크기)
조미료
- 🧂 소금 1작은술
- 식용유 3컵
- 파프리카 가루 1작은술
- 고춧가루 1/2작은술
단계
1
감자의 껍질을 벗기고 길쭉하게 썹니다.
2
감자를 찬물에 20-30분 담가 녹말을 제거합니다.
3
감자의 물기를 제거하고 튀기기 전에 키친타올을 사용해 완전히 말립니다.
4
식용유를 180도로 가열합니다.
5
감자를 황금색이 될 때까지 약 4분 간 튀긴 후 꺼냅니다.
6
튀긴 감자에 소금, 파프리카 가루, 고춧가루를 뿌려 잘 섞습니다.
영양 성분
1인분당🔥
320
칼로리
- 5g단백질
- 38g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
매운맛을 조절하려면 고춧가루 양을 줄이거나 생략하세요.튀긴 감자가 식으면 바삭함이 줄어드니 바로 드시는 게 좋습니다.기름 재사용 시 튀긴 후 기름을 걸러 깨끗하게 관리하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.