매콤한 호박 퍼지
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 36 인분
- $10
매콤한 호박 퍼지
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 36 인분
- $10
재료
Main
- 🌰 1 컵의 아몬드
- 🧂 3 컵의 흰 설탕
- 🧈 1 컵의 버터
- 🥛 1 (5 온스) 캔의 증발된 우유
- 🎃 ½ 컵의 통조림 호박
- 1 티스푼의 호박 파이 스파이스
- 2 컵의 버터스크롯 칩
- 1 (7 온스) 병의 마시멜로 크림
- 1 티스푼의 바닐라 추출물
단계
1
9x13 인치 팬에 버터를 바르고 따로 놓아두세요.
2
오븐을 300°F (150°C)로 예열하세요. 아몬드를 쿠키 시트에 배열하고 오븐에 넣어 구워주세요. 타지 않도록 자주 저어주세요. 오븐에서 꺼내 따로 놓아두세요.
3
무거운 소스팬에 설탕, 버터, 우유, 호박, 그리고 스파이스를 넣고; 계속 저으면서 끓입니다. 중불에서 혼합물이 234°F (118°C)에 도달할 때까지 계속 끓이세요. 약 10분 정도 걸립니다.
4
불에서 내리고 버터스크롯 칩을 넣고 저어주세요. 칩이 녹으면 마시멜로 크림, 견과류, 바닐라를 추가합니다. 잘 섞일 때까지 섞어주세요.
5
준비된 팬에 즉시 버터스크롯 혼합물을 붓습니다. 고르게 펴주세요. 실온에서 식히세요. 사각형으로 자르고 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
211
칼로리
- 1g단백질
- 29g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
아몬드가 타지 않도록 굽는 동안 자주 저어주세요.끓이는 단계에서 정확한 온도를 위해 캔디 온도계를 사용하세요.균일한 제공량을 위해 퍼지를 동일한 크기로 자르세요.신선함을 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.