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매운 소시지와 쌀 캐서롤

매운 소시지와 쌀 캐서롤

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 60
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 28온스 신선한, 다진 매운 돼지 소시지
  • 곡물

    • 🍚 1컵 생긴 긴 곡립 쌀
  • 채소

    • 🧅 1조각 양파, 다진 것
    • 🧄 3쪽 마늘, 다진 것
    • 1개의 녹색 피망, 잘게 썬 것
    • 1개의 빨간 피망, 잘게 썬 것
    • 🍅 1(28온스) 통조림으로 된 껍질을 벗긴 토마토, 으깬 것
  • 액체와 양념

    • 1컵 닭고기 육수
    • 🧂 1작은술 소금
    • 🧂 1작은술 후추
    • 1작은술 카이엔 고추

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.

2

중~높은 열로 달군 팬에서 소시지를 갈색으로 볶아 기름을 제거합니다. 쌀, 양파, 마늘, 피망을 넣고 5분간 요리하면서 저어줍니다. 토마토, 닭고기 육수, 소금, 후추, 카이엔 고추를 넣고 저어줍니다. 9x13인치 베이킹 접시에 옮깁니다.

3

쌀이 부드러워지고 대부분의 액체가 흡수될 때까지 예열된 오븐에서 약 1시간 동안 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

704

칼로리

  • 19g
    단백질
  • 37g
    탄수화물
  • 53g
    지방

💡 매운맛을 더하려면 매운 소시지를 사용하고 카이엔 고추를 더 추가하세요.조금 더 가벼운 요리를 위해 닭고기 육수 대신 야채 육수를 사용할 수 있습니다.식사를 균형 있게 하기 위해 그린 샐러드를 곁들여 드세요.구우기 전에 갈은 치즈를 위에 뿌려 치즈 변형으로 드실 수 있습니다.