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매콤한 양념 구운 감자

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 주요 재료

    • 🥔 얇게 썬 감자 4개
    • 🧅 다진 파 1큰술
    • 적당량의 포도씨유
  • 양념

    • 간장 1큰술
    • 굴소스 1큰술
    • 고춧가루 1큰술
    • 🍬 설탕 2큰술
    • 💧 물 2큰술
    • 청주 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1/2큰술
    • 들기름 2큰술
    • 🌰 참깨 1큰술
    • 후추 한 꼬집

단계

1

감자 4개를 얇게 썬다.

2

팬을 달구고 포도씨유를 충분히 둘러준다.

3

감자 조각을 노릇하고 바삭해질 때까지 팬에 굽는다.

4

간장, 굴소스, 고춧가루, 설탕, 물, 청주, 다진 마늘, 들기름, 참깨, 후추를 섞어 양념 소스를 만든다.

5

튀긴 감자 위에 양념 소스를 붓는다.

6

감자를 소스와 함께 약간 캐러멜화될 때까지 졸인다.

7

잘게 썬 파와 참깨를 장식으로 올려낸다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

더 좋은 식감을 위해 신선한 감자를 사용하십시오.고춧가루의 양을 조절하여 매운 정도를 조정하세요.반찬으로 드시거나 밥과 함께 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.