국수와 함께 매운 부드러운 두부 스튜
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
국수와 함께 매운 부드러운 두부 스튜
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 1 팩의 부드러운 두부
- 국수 1줌
- 🥚 계란 1개
- 🧅 양파 1/2개
- 대파 1대
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 고춧가루 4큰술
- 물 2컵
- 간장 2큰술
- 굴소스 1큰술
- 닭육수 1큰술
- 후추 약간
- 식용유 2큰술
선택적 재료
- 고추 1개
단계
1
양파를 약 0.5cm 두께로 얇게 썬다.
2
대파와 고추를 잘게 다진다.
3
냄비에 식용유를 데우고 양파, 대파 하얀 부분, 고춧가루를 볶는다.
4
냄비에 물을 넣고 끓인다.
5
끓기 시작하면 다진 마늘, 간장, 굴소스, 닭육수를 넣어 간을 맞춘다.
6
국수를 넣고 익으면서 살살 풀어준다.
7
부드러운 두부를 넣고 숟가락으로 덩어리로 나눈다.
8
냄비에 계란을 깨트리고 반쯤 익힌다.
9
다진 대파(초록색 부분), 고추, 후추 약간을 얹고 뜨겁게 제공한다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
덜 매운 버전을 원한다면 고춧가루와 고추를 줄이거나 생략한다.더 좋은 질감과 맛을 위해 신선한 국수를 사용한다.남은 음식은 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.