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매운 오징어 국물 요리

비용 $10, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 해산물

    • 🦑 오징어 2마리 (깨끗이 손질)
  • 조미료

    • 국간장 1큰술
    • 🧂 소금 1작은술
    • 고춧가루 1큰술
  • 채소

    • 애호박 1/2개 (얇게 썬 것)
    • 🍄 버섯 1컵 (슬라이스)
    • 대파 2개 (어슷썰기)
  • 육수

    • 물 3컵
    • 멸치 육수 1컵

단계

1

멸치 육수를 끓여 준비해 둡니다.

2

냄비에 물과 준비된 멸치 육수를 붓고 끓입니다.

3

오징어, 애호박, 버섯을 넣고 끓입니다.

4

대파와 고춧가루를 넣고 간을 맞춥니다.

영양 성분

1인분당

🔥

220

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

신선한 풋고추를 추가하면 국물 맛을 더 향긋하게 만들 수 있습니다.매운맛을 조절하려면 고춧가루 양을 조금씩 증가해주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.