매운 닭가슴살과 왕느타리버섯 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $8
매운 닭가슴살과 왕느타리버섯 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $8
재료
단백질
- 🍗 닭가슴살 1조각
채소
- 🍄 왕느타리버섯 2개
- 🧅 대파 1/2대
양념
- 고추장 1큰술
- 🧂 간장 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 올리고당 2큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 참기름 약간
- 🌰 깨 1큰술
단계
1
왕느타리버섯을 반으로 잘라 준비하고, 닭가슴살을 찢어 준비합니다. 물을 끓이고 소금 1작은술을 넣은 후 버섯을 30-40초 동안 데칩니다. 차가운 물에 헹구고 물기를 짭니다.
2
삶은 닭가슴살을 찢어 준비합니다.
3
대파를 작게 썰어 준비합니다.
4
모든 양념 재료를 섞어 소스를 만듭니다. 단맛은 취향에 따라 조절하세요.
5
팬을 강불로 가열합니다. 데친 버섯과 찢은 닭가슴살을 넣고 소스를 부어 잘 섞습니다. 소스 그릇에 물 2-3큰술을 넣어 섞고 팬에 붓습니다. 2-3분간 볶아줍니다.
6
썰어둔 대파와 깨를 위에 뿌립니다. 따뜻하게 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 버섯을 사용하세요.고추장의 양을 조절해 매운 정도를 조절하세요.이 요리는 밥이나 국수와 함께 드시면 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.