고춧가루, 간장, 마늘, 알룰로스, 물을 섞어 소스를 준비하세요. 고춧가루를 불리세요.

어묵을 큰 조각으로 자르고 파는 큐브 모양으로 썰어주세요.

작은 팬에 1 큰술의 요리 오일을 중불로 데워주세요.

파와 마늘을 데워진 팬에 넣고 1분간 볶아 향을 내세요.

어묵을 팬에 넣고 낮은 열에서 1분간 볶아 풍미를 배게 하세요.

준비된 소스의 2/3을 팬에 붓고 약한 불에서 볶으세요.

필요하면 남은 소스를 추가해 간을 조정하고 약한 불에서 2분간 볶으세요.

혼합물이 너무 건조해지면 약간의 물을 추가하고 소스가 잘 섞이도록 볶으세요.