매콤 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
매콤 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 어묵 2장
- 🧅 양파 1/4개, 썰어서
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧅 다진 파 1큰술
양념 재료
- 간장 1큰술
- 🍬 설탕 0.5큰술
- 고춧가루 0.5큰술
- 참기름 0.5큰술
단계
1
어묵을 끓는 물에 데쳐 보존제를 제거한 후 한입 크기로 자르세요. 양파는 썰어 준비합니다.
2
팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 파를 넣고 고소한 냄새가 날 때까지 볶되, 마늘이 타지 않도록 주의하세요.
3
어묵과 양파를 팬에 넣고 볶다가 간장과 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
4
고춧가루를 넣고 고추기름이 나올 때까지 볶은 후 참기름을 마지막으로 넣어 향을 더해주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
어묵을 데치면 식감이 좋아지고 방부제도 제거할 수 있습니다.매운 정도에 따라 고춧가루 양을 조절하세요.밥과 함께 드시면 균형 잡힌 한끼 식사가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.