
매콤한 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
매콤한 어묵볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 어묵 3-4장
- 🥕 중간 크기 당근 1개, 채 썰기
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 썰기
양념
- 고추가루 1큰술
- 간장 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 참기름 1/2큰술
- 올리고당 1.5큰술
- 🧄 다진 마늘 1/2큰술
단계
1
어묵을 한입 크기로 잘라 끓는 물에 잠깐 데쳐주세요.
2
당근은 채 썰고 양파는 얇게 썰어주세요.
3
고추가루, 간장, 굴소스, 참기름, 올리고당, 다진 마늘을 섞어 양념장을 준비하세요.
4
팬에 기름을 두르고 어묵을 먼저 볶다가 당근과 양파를 넣고 함께 볶아주세요.
5
준비한 양념장을 넣고 잘 섞은 후, 마지막으로 참깨를 뿌려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 10g단백질
- 30g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
이 요리는 냉장 보관 후 차게 드실 수 있어, 밀키트용으로 적합합니다.어묵을 데치면 기름기를 줄이고 맛이 더욱 좋아집니다.단맛이나 매운맛은 올리고당이나 고추가루의 양을 조절하여 변경할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.